Elderkun (perros)

Promueven la salud de las membranas celulares, ya que se requiere de ácido docosahexaenoico (DHA) para mantener la función normal de las células cerebrales, y disminuyen los niveles de proteína amiloide y la formación de placas. Además, los ácidos grasos omega 3 tienen propiedades antiinflamatorias, mediante la modulación de la producción de eicosanoides. Los eicosanoides resultantes del metabolismo de los ácidos grasos omega 3 son menos estimulantes de la respuesta inflamatoria que los resultantes de los ácidos grasos omega 6. Además, los ácidos grasos omega 3 son los precursores de las resolvinas y las protectinas, sustancias contrareguladoras de la inflamación que sirven como agonistas de los mecanismos antiinflamatorios endógenos y actúan de forma significativa en la resolución de la inflamación.

Es el principal bloque de construcción de las membranas celulares y tiene como objetivo facilitar la transducción de señales neuronales y mejorar la transmisión colinérgica. Se ha demostrado que la fosfatidilserina afecta positivamente la liberación de neurotransmisores y la densidad de receptores de neurotransmisores en varias regiones del cerebro de animales con problemas de memoria, por lo que confiere protección frente a la muerte neuronal (neuroprotección).

Participa en las reacciones redox y aumenta las concentraciones intracelulares de glutatión, un antioxidante primario y soluble en agua dentro de las células, y es esencial para el metabolismo aeróbico.

Es el transportador de ácidos grasos desde el citosol hacia las mitocondrias de las células, siendo responsable del paso limitante de la oxidación lipídica. El aumento de los niveles celulares de carnitina mejora el transporte de ácidos grasos a las mitocondrias y, consecuentemente, el metabolismo de las grasas.

Es el agente reductor más potente disponible para las células. La vitamina C regenera el enzima glutatión, neutraliza los radicales libres tanto intra como extracelularmente y protege contra la inactivación de proteínas mediada por radicales libres asociada a la rotura oxidativa de neutrófilos.

Es uno de los antioxidantes más efectivos para proteger de la oxidación los ácidos grasos poliinsaturados constituyentes de las membranas celulares. La vitamina E evita la oxidación de los lípidos al eliminar los radicales peroxilo antes de que estos puedan reaccionar con los ácidos grasos o proteínas de las membranas celulares adyacentes.

Actúa como cofactor de la glutatión peroxidasa, un enzima antioxidante que protege los tejidos contra el estrés oxidativo, al catalizar la reducción de los peróxidos de hidrógeno e hidroperóxidos orgánicos y al regenerar la vitamina E.

Poseen propiedades antioxidantes e inmunoestimulantes.